Hodowla rzeżuchy w klasie Ib.
Rzeżucha to niewielka roślina o intensywnym smaku i zapachu.Rzeżucha to niewielka roślina o intensywnym smaku i zapachu, często uprawiana na parapecie – zwłaszcza na Wielkanoc. Mimo swojego niepozornego wyglądu, jest prawdziwą bombą witaminowo-mineralną.
Oto jej główne właściwości:
-
bogactwo witamin i minerałów
-
właściwości detoksykacyjne
-
wzmacnia włosy, skórę i paznokcie
-
wspiera trawienie
-
pomocna przy cukrzycy i wysokim cholesterolu.
Jak ją spożywać?
Najczęściej na surowo – jako dodatek do kanapek, sałatek, twarożku czy jajek. Najwięcej wartości ma świeżo ścięta, młoda rzeżucha.